■えびす様のみんちゃば（きくらげの佃煮）

笠沙恵比寿ご宿泊のお客様様の朝食にお出ししておりました“きくらげの佃煮”です。
大変ご好評を頂き、商品化致しました。
“みんちゃば”とは鹿児島弁で耳たぶの事。縁起の良いえびす様の大きな福耳の耳たぶに似ているところからスファッフが“えびす様のみんちゃば”と命名しました。

内容量：１２０ｇ
お値段：３５０円(税込)

■さねんば芋団子

サツマイモの団子をサネンバで包み、蒸し上げた昔懐かしい団子です。子どもの頃に蒸したての団子をほおばった記憶がよみがえります。
南さつま産のサツマイモと、東シナ海のミネラルを豊富に吸収した香豊かなサネンバを使用しております。
真心を込めて一つ一つ手づくりし、真空パックで美味しさを閉じ込めました。

お値段：1個１００円(税込)
※写真は３個真空パック。

■きんかん漬け

笠沙恵比寿のおせち料理の一品である“きんかん漬け”。こちらも大変ご好評を賜り、商品化。
南国鹿児島の日差しをふんだんに浴び、黄金色に輝く金柑を蜂蜜でじっくり煮込みました。笠沙恵比寿調理長自信の逸品を是非お召し上がりください。

内容量：５００ｇ
お値段：７５０円(税込)

■寒干大根の甘酢漬け

南薩摩産の大根を天然干しした寒干大根を、笠沙のおばちゃん秘伝の分量でじっくり漬け込んだ、“寒干大根甘酢漬け”です。
昔から伝わる我が家の味を笠沙恵比寿で再現いたしました。温かいご飯とお味噌汁、そしてお漬物。これぞ究極の贅沢かも知れません。

内容量：２００ｇ
お値段：２００円(税込)
※写真は袋入り。真空パックもございます。

■ブリの照焼

これもまた、笠沙恵比寿のおせち料理やご宿泊のお客様の夕食で大好評の、調理長自慢の“ブリの照焼”を商品化しました。
自慢の笠沙産ブリを、じっくり漬け込み、自信をもってお勧めいたします。真空パックですので美味しさ長持ちです。
火を通してありますので、そのままでもお召し上がり頂けますが、温めればいっそう美味しくお召し上がり頂けます。

内容量：３切１２０ｇ
お値段：６８０円(税込)